【第2話】小麦価格沸騰、仕入れ問屋倒産。チャマさん、どうする！？

第2話

作品タイトル：一杯350円の限界。「値上げの理由は、愛だ」倒産寸前のラーメン屋が起こした奇跡

公開日　［2026/01/30］（金）
再生時間　［03:14］
楽曲　［値上げの理由は、愛だ / 歌：彩音 -harune］

第2話で起きた出来事

①　馴染みの問屋が倒産し、仕入れ先（価格）変更せざるを得なくなった
②　世界ラーメン食べ歩き研究中に知り合った食品商社マンからの紹介で
　　ウクライナ小麦を使った麺を取り入れた
③　チャマさんはラーメンに対して新たな使命を負う結果となった

「ウクライナ小麦麺」とは、どんな味か？

・小麦の特徴：　世界最高レベルの肥沃な黒土「チェルノーゼム」で育つため、
　　　　　　　　高品質でグルテン含有量が高く、パンや麺類に適している
・麺の特徴：　　グルテン含有量が高い為、コシや粘り気が出る
・常連の反応：　社会貢献にもなると好評
・アイデアのキッカケ：　研究修行中に培った人脈からの紹介伝手

現時点でのチャマさん（主人公）の立場

・店で担当していること：　 　 店舗手伝い・経理業務
・まだ関与していない領域：　前回（第1話）の功績で父にも認められ、
　　　　　　　　　　　　　　店スタッフとして正式復活したが、まだ見習い扱い

研究修行旅で起きていたこと

シンガポール滞在中、修行研究の為に手伝っていた店の客としてやって来た
日系食品商社マンと意気投合し、「何か手伝えることが有ったら相談に乗る」と名刺を貰っていた

※本ページ記載の事実情報は、
物語の進行に伴い、整理・更新される場合があります。

次回更新時期：　2/13 ※隔週　金曜日予定

https://www.youtube.com/@chama-ramen