主要キャラクター（登場人物）
チャマさん（26）
主人公：ラーメン屋の一人娘。
3年に渡る国内外ラーメン食べ歩き検証より帰還
頑固親父「一徹」（54）
シングルファーザーでチャマさんを育てた
昔ながらの中華そば屋 店主
角田 露（21）
（第6話で登場）
チャマさんのラーメン 本編
シーズン①：（チャマさんのラーメン修行） ～放浪修行帰還後の店立て直し～
第1話『のびない麺で客を奪われたから、あえて、のびびる麺で勝負してみた』
第1話『のびない麺で客を奪われたから、あえて、のびびる麺で勝負してみた』
一曲ごとに一話が進む、歌詞そのものが物語になる連続ミュージックストーリー[ Song Nobel （ソングノベル）]